Týdenní polední nabídka 11:00 - 16:00
Denní menu 30.3.
Polévky a předkrmy
0,33l
Hovězí vývar, oháňka, zelenina, nudle, bylinky
Beef broth, tail, vegetables, noodles, herbs ( , , , )
0,33l
Krém z pečené mrkve, zázvor, smetana
Roasted carrot cream, ginger, cream ( , )
Hlavní jídla
150g
Loupaná hovězí plec na zeleném pepři, smetanový špenát, bramborový knedlík
Peeled beef shoulder on green pepper, creamed spinach, potato dumpling ( , , , )
150g
Zelené curry, hovězí maso, zelenina, jasmínová rýže
Green curry, beef meat, vegetables, jasmine rice ( , , , )
150g
VEGE Zelené curry, divoká brokolice, císařský hrášek, denní zelenina, jasmínová rýže
VEGE Green curry, wild broccoli, imperial peas, daily vegetables, jasmine rice ( , , , )
150g
Panenská svíčková z divočáka, mandlová kroketa, kapusta, demi-glace omáčka
Wild boar tenderloin, almond croquette, cabbage, demi-glace sauce ( , )
180g
Sandwich, smažené kuře, podmáslí, salát, okurka, sriracha, majonéza, hranolky nebo salát s verjus dresinkem
Sandwich, fried chicken, buttermilk, salad, cucumber, sriracha, mayonnaise, fries or salad with verjus dressing ( , , , , , )
250g
Vepřová kotleta, fritované brambory Pont Neuf, perigordská omáčka
Pork chop, fried Pont Neuf potatoes, Perigord sauce ( , )
150g
Lasagne, boloňské ragú, bešamel, rajčata, sýr Grana Padano, mozzarella
Lasagna, Bolognese ragout, béchamel, tomatoes, Grana Padano cheese, mozzarella ( , , , )
200g
Striploin (nízky roštěnec), fritované brambory Pont Neuf, perigordská omáčka
Striploin (short loin), fried Pont Neuf potatoes, Perigord sauce ( , )
150g
Hovězí burger - domácí brioška, chuck roll, majonéza ze sušených rajčat, koriandru a zauzených jalapeños, cheddar, slanina, crispers
Beef burger - homemade brioche, chuck roll, sun-dried tomatoes, coriander and smoked jalapeños mayonnaise, cheddar, bacon, crispers ( , , , )
200g
Hovězí burger – chuck roll, sýr Taleggio, cibulová marmeláda, rukola, pancetta, bazalková majonéza, hranolky
Beef burger - chuck roll, Taleggio cheese, onion marmalade, arugula, pancetta, basil mayonnaise, french fries ( , , , )
200g
Smažený telecí řízek, bramborové pyré, okurky ve sladkokyselém nálevu
Fried veal schnitzel, potato purée, cucumbers in sweet and sour marinade ( , , , )
150g
Caesar salát - grilované krevety římský salát, parmazánové krutony, ančovičkový dresink, slanina
Caesar salad, grilled grilled shrimps romaine lettuce, parmesan croutons, anchovy dressing, bacon ( , , , , , )
200g
Caesar salát - grilované kuřecí prso nebo grilované krevety římský salát, parmazánové krutony, ančovičkový dresink, slanina
Caesar salad, grilled chicken breast or grilled shrimps romaine lettuce, parmesan croutons, anchovy dressing, bacon ( , , , , , )
150g
Smažený sýr ( jemně zrajicí Gouda v nadýchané japonské strouhance )- vařený mladý brambor s máslem a pažitkou a zázvorová tatarka
Fried cheese Gouda - boiled young potatoes with butter and chives and ginger tartare ( , , )
200g
Poke miska s grilovaným kachním prsem – mango, mrkev, okurka, edamame, Goma wakame, ředkvičky, Ponzu omáčka, japonská majonéza, sezam, sushi rýže
Poke bowl with grilled duck breast - mango, carrot, cucumber, edamame, Goma wakame, radish, Ponzu sauce, Japanese mayonnaise, sesame, sushi rice ( , , , , )
200g
Poke miska se zauzeným lososem – mango, mrkev, okurka, edamame, Goma wakame, ředkvičky, Ponzu omáčka, japonská majonéza, sezam, sushi rýže
Poke bowl with our smoked salmon - mango, carrot, cucumber, edamame, Goma wakame, radish, Ponzu sauce, Japanese mayonnaise, sesame, sushi rice ( , , , , , )
200g
Poke miska s avokádem – mango, mrkev, okurka, edamame, Goma wakame, ředkvičky, Ponzu omáčka, japonská majonéza, sezam, sushi rýže
Poke bowl with avocado – mango, carrot, cucumber, edamame, Goma wakame, radish, Ponzu sauce, Japanese mayonnaise, sesame, sushi rice ( , , , )
200g
Poke miska s trhaným hovězím v Teriyaki – mango, mrkev, okurka, edamame, goma wakame, ředkvičky, Ponzu omáčka, japonská majonéza, sezam a jasmínová rýže
Poke bowl with shredded beef in Teriyaki – mango, carrot, cucumber, edamame, Goma wakame, radish, Ponzu sauce, Japanese mayonnaise, sesame, sushi rice ( , , , , )
Dezerty
80g
Italské tiramisu ve skle
Italian tiramisu in a glass ( , )
80g
Classic New York cheesecake, slaný karamel, jahody, borůvky
Classic New York cheesecake, salted caramel, strawberries, blueberries ( , )
80g
Cheesecake mousse, nutella, bisque Jaconde, omáčka z maracuji
Cheesecake mousse, nutella, bisque Jaconde, passion fruit sauce ( )
Jídlo si můžete objednat také s sebou, cena krabičky je 10 Kč/kus
Kuchyně celého světa
Jsme malé bistro a bar na Letné pro všechny naše sousedy. Naší rozmanitou kuchyní budete nadšení a každý si u nás vybere.
Jsme místo mnoha tváří, kde se budete cítit příjemně, ať už na pracovním obědě, nebo jen s přáteli a rodinou. A když budete mít večer chuť, připravíme pro vás skvělé koktejly na našem baru.
Tak jak se sesypou všechny čerstvé suroviny na naše pávničky a hrnce, tak naplní vaše talíře rozmanité chutě. Naší předností je, že si u náas každý vybere svoje oblíbené jídlo nebo na co má právě chuť. Nevěříte, že dovedeme udělat skvělou českou klasiku, šťavnatý steak nebo vegetariánské asian fusion? Tak se přijďte přesvědčit.
Jsme tu pro vás
Náš team pro vás každý den připravuje nápaditá jídla a plno dobrot. Od rána v kuchyni pracují Petr s Aničkou a Michalem, na place vás vždy s úsměvem uvítají naše servírky. Chceme, abyste se u nás cítili a u svých sousedů, kam se rádi vracíte na návštěvu. Vždy se snažíme splnit všechna vaše přání, A'už chcete svíčkovou na poledním menu nebo hovězí steak z našeho grilu či naše skvělá poke bowls.
Náš prostor
Dlouho jsme pro vás hledali návrh interiéru tak, abyste bili všichni maximálně spokojeni, bylo vám u nás příjemně a působil na vás útulně. Interiér jsme propracovali opět ve spolupráci s našimi dvorními architekty ze společnosti D-N-A.
Naše barvy jsou laděny do modra a hořčicové barvy s přírodními prvky. Přijďte se k nám přesvědčit, jak se nám rekonstrukce povedla.
DOBA
Naše provozní
| pondělí | úterý | středa | čtvrtek | pátek | sobota | neděle |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | ZAVŘENO | ZAVŘENO |