Prague Mussel Week
Tento rok jsme se stali součástí skvělé akce Prague mussel week. Připravili jsme si pro vás tři recepty a můžete si je v této akci vychutnat 1+1 zdarma.
Slávky na víně - kořenová zelenina, česnek, bílé víno, máslo, petržel, rozpečená bagetka
Slávky s italským špekem a rajčaty provoněné čerstvými provensálskými bylinkami ( oregano, bazalka, tymián, rozmarýn ), rozpečená bagetka
Slávky po Thajsku - červené curry, citronová tráva, limetkové listy, limeta, čerstvý koriandr, rozpečená bagetka
Polední nabídka 18.9. - 22.9.
Týdenní polední menu
polévky
0,33l
Houbový krém, naložené lišky a kopr
Mushroom cream, pickled foxgloves and dill ( )
0,33l
Telecí vývar, fritátové nudle, zelenina, bylinky
Veal broth, frittata noodles, vegetables, herbs ( , , , )
hlavní jídla
180g
Burger s trhaným vepřovým masem, cibulové chutney, salát Coleslaw a hranolky
Burger with pulled pork, onion chutney, coleslaw salad and fries ( , , )
180g
NEW POKE BOWL s čerstvým tuňákem marinovaným v citrusech, naložená ředkev, tamago, edamame, červené zelí, okurka, mango, goma wakame, černý sezam, omáčka Ponzu
NEW POKE BOWL with fresh tuna marinated in citrus, pickled radish, tamago, edamame, red cabbage, cucumber, mango, goma wakame, black sesame, Ponzu sauce ( , , )
150g
Kuřecí roláda s kaštanovou nádivkou, batátové pyré, kořenová zelenina na másle
Chicken roulade with chestnut stuffing, sweet potato puree, root vegetables in butter ( , , )
200g
Smažené žampiony s máslovým bramborem, tatarská omáčka
Fried champignons with butter potatoes, tartar sauce ( , , )
200g
Kuřecí Tikka Masala (kořeněná rajčatová omáčka), s dlouhozrnnou rýží a koriandrem
Chicken Tikka Masala (spicy tomato sauce), with long-grain rice and coriander ( )
150g
Zemlbába s jablky, tvarohem, skořicí
Zemlbaba with apples, cottage cheese, cinnamon ( , , )
150g
Losos Gravlax s mixem salátů a zeleniny, hummus z červené řepy
Salmon Gravlax with a mix of salads and vegetables, beetroot hummus ( , , , )
200g
Smažený telecí řízek, studený salát z brambor Grenaille, okurky ve sladkokyselém nálevu
Fried veal schnitzel, cold Grenaille potato salad, cucumbers in sweet and sour marinade ( , , )
150g
Hovězí burger - domácí brioška, chuck roll, majonéza ze sušených rajčat, koriandru a zauzených jalapeños, cheddar, slanina, crispers
Beef burger - homemade brioche, chuck roll, sun-dried tomatoes, coriander and smoked jalapeños mayonnaise, cheddar, bacon, crispers ( , , , )
150g
Smažený sýr ( jemně zrajicí Gouda v nadýchané japonské strouhance )- vařený mladý brambor s máslem a pažitkou a zázvorová tatarka
Fried cheese Gouda - boiled young potatoes with butter and chives and ginger tartare ( , , )
150g
Caesar salát - grilované krevety římský salát, parmazánové krutony, ančovičkový dresink, slanina
Caesar salad, grilled grilled shrimps romaine lettuce, parmesan croutons, anchovy dressing, bacon ( , , , , , )
200g
Caesar salát - grilované kuřecí prso nebo grilované krevety římský salát, parmazánové krutony, ančovičkový dresink, slanina
Caesar salad, grilled chicken breast or grilled shrimps romaine lettuce, parmesan croutons, anchovy dressing, bacon ( , , , , , )
200g
Poke miska se zauzeným lososem – mango, mrkev, okurka, edamame, Goma wakame, ředkvičky, Ponzu omáčka, japonská majonéza, sezam, sushi rýže
Poke bowl with our smoked salmon - mango, carrot, cucumber, edamame, Goma wakame, radish, Ponzu sauce, Japanese mayonnaise, sesame, sushi rice ( , , , , , )
200g
Poke miska s grilovaným kachním prsem – mango, mrkev, okurka, edamame, Goma wakame, ředkvičky, Ponzu omáčka, japonská majonéza, sezam, sushi rýže
Poke bowl with grilled duck breast - mango, carrot, cucumber, edamame, Goma wakame, radish, Ponzu sauce, Japanese mayonnaise, sesame, sushi rice ( , , , , )
200g
Poke miska s avokádem – mango, mrkev, okurka, edamame, Goma wakame, ředkvičky, Ponzu omáčka, japonská majonéza, sezam, sushi rýže
Poke bowl with avocado – mango, carrot, cucumber, edamame, Goma wakame, radish, Ponzu sauce, Japanese mayonnaise, sesame, sushi rice ( , , , )
200g
Poke miska s trhaným hovězím v Teriyaki – mango, mrkev, okurka, edamame, goma wakame, ředkvičky, Ponzu omáčka, japonská majonéza, sezam a jasmínová rýže
Poke bowl with shredded beef in Teriyaki – mango, carrot, cucumber, edamame, Goma wakame, radish, Ponzu sauce, Japanese mayonnaise, sesame, sushi rice ( , , , , )
Dezerty
80g
Italské tiramisu ve skle
Italian tiramisu in a glass ( , )
80g
Panna cotta s kokosovým mlékem, maliny
Panna cotta with coconut milk, raspberries ( )
80g
Classic New York cheesecake, slaný karamel, jahody, borůvky
Classic New York cheesecake, salted caramel, strawberries, blueberries ( , )
JÍDLO SI MŮŽETE OBJEDNAT TAKÉ S SEBOU, CENA KRABIČKY JE 10 KČ/KUS
Kuchyně celého světa
Jsme malé bistro a bar na Letné pro všechny naše sousedy. Naší rozmanitou kuchyní budete nadšení a každý si u nás vybere.
Proč zrovna Belcredi? Víte, že ulice kde sídlíme se dříve jmenovala Belcrediho třída? A šlechtický rod Belcredi původem s Lombardie působil v Čechách a na Moravě od 19. století. Jsme tedy v historickém pokračování Belcrediho kavárny ze Strossmayerova náměstí.
Jsme místo mnoha tváří, kde se budete cítit příjemně, ať už na pracovním obědě, nebo jen s přáteli a rodinou. A když budete mít večer chuť, připravíme pro vás skvělé koktejly na našem baru.
Tak jak se sesypou všechny čerstvé suroviny na naše pávničky a hrnce, tak naplní vaše talíře rozmanité chutě. Naší předností je, že si u nás každý vybere svoje oblíbené jídlo nebo na co má právě chuť. Nevěříte, že dovedeme udělat skvělou českou klasiku, šťavnatý steak nebo vegetariánské asian fusion? Tak se přijďte přesvědčit.
Jsme tu pro vás
Náš team pro vás každý den připravuje nápaditá jídla a plno dobrot. Od rána v kuchyni pracují Petr s Aničkou a Michalem, na place vás vždy s úsměvem uvítají naše servírky. Chceme, abyste se u nás cítili a u svých sousedů, kam se rádi vracíte na návštěvu. Vždy se snažíme splnit všechna vaše přání, A'už chcete svíčkovou na poledním menu nebo hovězí steak z našeho grilu či naše skvělá poke bowls.
Náš prostor
Dlouho jsme pro vás hledali návrh interiéru tak, abyste bili všichni maximálně spokojeni, bylo vám u nás příjemně a působil na vás útulně. Interiér jsme propracovali opět ve spolupráci s našimi dvorními architekty ze společnosti D-N-A.
Naše barvy jsou laděny do modra a hořčicové barvy s přírodními prvky. Přijďte se k nám přesvědčit, jak se nám rekonstrukce povedla.
Mánes Restaurant
Mánes, to je v Praze jedinečný a unikátní gastronomický komplex různých stylů kuchyní, atraktivních prostor a kultury.
Waldeska
Waldeska restaurant je česká restaurace, koncept je zaměřen na poctivou českou kuchyni, kde se spotřebuje prasátko od čumáčku po ocásek.
coffeE perk
V naší kavárně si můžete vychutnat výběrovou kávu z různých českých i světových pražíren. Pochutnejte si na našich dezertech a snídaních celý den.